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酔鯨 純米酒 れのわ

 
酔鯨 純米酒 れのわ

ソフトな味わいを追求した・酔鯨の新たなる純米酒!!

酔鯨史上最も『高い日本酒度(+8.0)』、そして最も『低いアルコール度数(13°)』

原料米には山田錦100%、酵母は高知酵母と熊本酵母を使用。発酵工程をコントロールすることで辛口でありながらこれまでの酔鯨とは一線を画すソフトな味わいに!
優しい口当たりと滑らかな喉越しをお楽しみ頂けます。
又、ソフトな味わいは様々な料理と合わせやすくシンプルな前菜とも好相性!

 

 メーカー:酔鯨酒造㈱  読み方:すいげい
 住所:高知県高知市  特定名称:純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:13%
 酒度:+8.0  酸度:1.55
 原料米:山田錦  精米歩合:70%
 状態:火入れ  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2019.11.14

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