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まんさくの花 巡米シリーズ 愛山70 純米 1.8L

  
まんさくの花 巡米シリーズ 愛山70 純米 1.8L

巡米シリーズがリニューアルし新登場!!
今回は愛山が登場!!


まんさくの花「巡米シリーズ」は使用する酒米以外全て同一条件
(精米歩合、酵母、仕込規模、一度火入、低温瓶貯蔵、仕込時期等)で製造し、
酒米の違いを飲み比べて愉しんで頂くお酒!


技術水準の向上により、精米70%でも純米吟醸酒に劣らない
酒質の実現が可能になった事とより酒米の違いをより追求するため、
今年から精米歩合70%に、酵母は穏やかな香りが特徴の「秋田12号」に変更!

第三弾は、愛山使用!はっきりとした甘さをもち、全体的に綺麗な酒質で後味に複雑な酸味と旨味あり。層の厚い酒です。

第四弾は2020年1月に「秋田酒こまち」が登場予定!

 メーカー:日の丸醸造㈱  読み方:まんさくのはな
 住所:秋田県横手市 特定名称:純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:16.6%
 酒度:+2.0  酸度:1.6
 原料米:愛山  精米歩合:70%
 状態:火入れ  管理:冷暗所

 
■更新年月日:2019.11.12

  • まんさくの花 巡米シリーズ 愛山70 純米 1.8L

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    2,805円(税込)

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