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司牡丹 純米酒 AMAOTO 小野大輔氏プロデュース

 

司牡丹 純米酒 <AMAOTO> 小野大輔氏プロデュース!

司牡丹 純米酒AMAOTO」とは、、、

酒名の「AMAOTO」は、小野氏の思い入れが深いという最初のシングル「雨音」から、小野氏の希望により命名されました。そしてラベルデザインも、多数の原案の中から小野氏が選定。さらに中身の日本酒は、小野氏が仕込み時期に蔵を訪れ、モロミに「おいしくなれ」と語りかけながら櫂入れし、さらに発酵中のモロミには小野氏のシングル「雨音」を聴かせ続けたという、まさに「小野大輔完全プロデュース日本酒」です。華やかな香りを持ちながら、包容力のあるナチュラルな膨らみも兼ね備え、後口は爽やかにサラリとキレる・・・この日本酒は、小野大輔氏を彷彿とさせるような、そんな純米酒です。
 

 メーカー:司牡丹酒造 株式会社  読み方:つかさぼたん
 住所:高知県高岡郡  特定名称:純米酒
 原材料:米、米麹  アルコール度:16~17
 酒度:+5  酸度:1.4
 原料米:山田錦、吟の夢  精米歩合:65%
 状態:火入れ  管理:冷暗所

■更新年月日:2019.8 .16
 
  • ランキング2位 第 2 位 2019.09 マンスリーランキング

  • 司牡丹 純米酒 AMAOTO 小野大輔氏プロデュース

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    495円(税込) 1,760円(税込)

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