米鶴 生もと純米 6号酵母仕込み 1.8L
6号酵母で仕込んだ・限定火入れ酒!
2月に限定出荷された6号酵母(新政酵母)で仕込んだ生モト純米生酒の火入れVer!
麹米に出羽の里、掛米にはえぬき使用し、滑らかな甘みと果実を想わせる香り。
米鶴らしい酸が引き締めてくれます。火入れした事により、酒質はよりキレを感じさせ、軽快ながらも旨みとのバランスが整った味わいです!
メーカー:米鶴酒造㈱ | 読み方:よねつる |
住所:山形県 | 特定名称:生酛純米 |
原材料:米、米麹 | アルコール度:15 |
酒度:非公開 | 酸度:非公開 |
原料米:麹:出羽の里 掛:はえぬき |
精米歩合:65% |
状態:火入れ | 管理:冷暗所 |


■更新年月日:2019.7.19