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主基のさと 純米吟醸 別囲い

   
主基(すき)のさと 純米吟醸 別囲い
 
香川県綾菊酒造の新 限定流通酒!
蔵がある香川県綾歌郡綾川町は、大正天皇即位式典の大嘗祭に
供奉する良質なお米の出来る地域(主基斎田)です。
この米作りに最適な場所で綾菊は2017年より地元の農家と連携し
主基のさとで使用されている「オオセト」の契約栽培を開始しました。

その「オオセト」を100%使用した新定番純米吟醸。
米の柔らかい旨みに低温で程よく感じられる上品な吟醸香が特徴。
設備を一新し、小仕込で丁寧に醸され、
新設した冷蔵庫でしっかりと管理された新しい「綾菊」!

 

 メーカー:綾菊酒造(株)  読み方:すきのさと
 住所:香川県綾歌郡 特定名称:純米吟醸
 原材料:米、米麹  アルコール度:15
 酒度:+1.0  酸度:1.4
 原料米:オオセト  精米歩合:55%
 状態:火入  管理:冷暗所

   
■更新年月日:2018.12.5
 

 

  • 主基のさと 純米吟醸 別囲い

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    1,595円(税込) 3,190円(税込)

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