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純青 山田錦 生もと特別純米

 
純青 山田錦 生もと特別純米

富久錦のオール生もと仕込みの限定ブランド「純青」
兵庫県加西市産山田錦使用。
山田錦らしいボリューム感のある旨みに
生もと仕込の酸が上手く調和しバランスよく仕上がっています。
今回の山田錦は試作した改良版低アルコール純米!
無濾過原酒ですが夏向けにアル度15.2度に仕上げて飲みやすく、
程よいガス感が残るフレッシュな味わいがまたおススメ!
爽やかな夏酒に仕上がっています!
開栓と空気に触れてからの味わいの変化も楽しめます!
個人的には2~3日置いた方が旨味が拡がりオススメ!!

 

 メーカー:富久錦(株)  読み方:ふくにしき
 住所:兵庫県加西市 特定名称:生もと純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:16
 酒度:+1.0  酸度:1.7
 原料米:山田錦  精米歩合:60
 状態:火入  管理:要冷蔵

 
■更新年月日:2019.5.17

  • 純青 山田錦 生もと特別純米

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    1,650円(税込) 3,300円(税込)

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