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奥羽自慢 山廃純米 ひやおろし 1.8L

 
奥羽自慢 山廃純米 ひやおろし 1.8L

今年のひやおろしは山廃仕込み!

伝統的な山廃仕込みで時間をかけて丁寧に醸した純米酒です。
ほどよい熟成により新酒の荒々しさが消え、山廃ならではの綺麗な旨み、酸味、キレ味の
魅力が深まります。

 

 メーカー:奥羽自慢㈱  読み方:おううじまん
 住所:山形県鶴岡市  特定名称:純米
 原材料:米、米麹  アルコール度:15
 酒度:+3前後  酸度:1.4前後
 原料米:美山錦 精米歩合:60%
 状態:生詰  管理:冷暗所

 

■更新年月日:2017.9.2
 

 

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